发布
凯发旗舰娱乐 >美食 > 湖北美食美景攻略图文探索之旅,湖北旅游美食之旅

湖北美食美景攻略图文探索之旅,湖北旅游美食之旅-凯发旗舰娱乐

admin 发布于 2024-11-13 08:57浏览:995次留言:0


本篇文章给大家谈谈湖北美食美景攻略图文,以及湖北旅游美食对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

湖北美食攻略:这些特色美食你吃过几种

武汉鸭脖、热干面、武昌鱼、炒腊肉、排骨藕汤……经典的鄂菜、辣味的小吃、必带的特产,湖北不仅仅是旅游资源丰富的省份,它的美食也往往让人流连忘返。

湖北旅游美食攻略

1、热干面

热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。若拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料,则色香味俱全。热干面与北京炸酱面、河南烩面、山西刀削面、四川担担面并称为中国五大名面。在第二届中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上,评选出了“中国十大面条”,热干面位居首位,一时名声噪起,可谓享誉全国乃至世界。

2、豆丝

豆丝有干豆丝和湿豆丝之分,干丝是豆腐干切成丝状,加配料烹煮而成;而用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼切丝,则称为湿豆丝,吃饭时可直接抹上酱料或自行包菜吃;为了便于保存,人们往往会切丝晾干。在湖北黄陂豆丝是必不可少的年货,每年腊月,家家户户做豆丝,飘出浓浓的年味。豆丝可是武汉市黄陂区三大汉族传统小吃之一。

3、老通城豆皮

豆皮制馅讲究,煎制精细,煎好后油光闪亮,色黄味香,是一种湖北武汉著名的汉族小吃。豆皮多做为早餐,一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。最以豆皮著名的是位于武汉市中山大道的“老通城”,其制作的豆皮在武汉市市民中有很好的口碑。

4、黄州烧梅

黄州烧梅亦叫石榴烧梅,其配料精、制作细,上似梅花,下似石榴,是湖北黄冈黄州区的汉族传统名点,已有一千多年的历史。当时黄州为八县生员应试之地,各地考生喜食黄州烧梅,店家就在烧梅上端点了一点,象征红顶子,祝考生科场如意,高榜及第,又含有“榴结百子,梅呈五福”之意;馅芯以肥肉、熟馍、桔饼、花生、葡萄干、冰糖、桂花、红绿丝等制成;用薄面皮包馅,封口处呈梅花形,故名烧梅。烧梅可蒸、可炸、可烤,实在是香甜可口、回味无穷。

更多关于湖北旅游美食攻略,进入:查看更多内容

去武汉吃什么?武汉地道小吃美食旅游攻略

大家都知道,去湖北旅游,一定不能错过武汉的小吃,武汉的小吃到底有何诱惑呢?武汉小吃是汉族传统饮食文化的重镇,兼具南北风格。武汉,让人仰慕的不仅仅是其历史悠久的独特风景,更因其蕴含着花样繁多的风味美食。下面跟 小编一起来看看武汉特色美食小吃。

武汉地道小吃美食旅游攻略-热干面

热干面是武汉人“过早”(吃早饭)不可或缺的品种。据说在解放初期,汉口长堤街有个卖汤面的人,有一天面没卖完,他就把剩下的面摊在案板上,第二天将熟面条水里烫了几下加上佐料后香气四溢,引来人们争相购买,于是渐渐传开了。热干面既不同于凉面,又不同于汤面,过冷和过油后,淋上芝麻酱、香油、香醋等配料,喜辣的还可以添加辣椒红油,面条爽滑有筋道,酱汁香浓味美,整个色泽黄而油润。其实每一家热干面店的风味都略有不同,但都很实惠。要属蔡林记的热干面名气最大呢,它采用的芝麻酱是用黑芝麻磨成的。

地址 : 亢龙太子酒轩(临江总店) 、户部巷 、赵师傅天天红油热干面

武汉地道小吃美食旅游攻略- 豆皮

武汉著名的小吃,常常作为早餐,在街头巷尾各个摊位供应,也有一些餐厅会提供。豆皮的“豆”是脱壳绿豆,豆皮的“皮”是精制米浆,豆皮的馅是糯米,火力要刚刚好,煎出的豆皮外脆内软、油而不腻,形方而薄,色金而黄,吃起来香酥嫩脆。位于武汉市中山大道的“老通城”制作的豆皮有很好的口碑,户部巷小吃街的豆皮也很不错,但是不能代表豆皮的最高水平。

地址 : 周黑鸭(武昌火车站店) 、精武路第一家(精武路店) 、周黑鸭(星光大道店)

武汉地道小吃美食旅游攻略- 烧梅

武汉的烧梅就是江浙一带所称的“烧卖”。非常薄的面皮里面裹着糯米、香菇碎丁、肉末等,放有黑胡椒,封口时捏出一个相撞,然后蒸熟。有一点点的辣味,绝对香、滑。一般考虑到夏天不能吃的太过油腻,馅里的肥肉会少放一些。

地址 : 户部巷 、三镇民生甜食馆总店 、严氏烧麦店(友谊路店) 、严氏烧麦店(自治街店)

武汉地道小吃美食旅游攻略- 武昌鱼

“才饮长沙水,又食武昌鱼”,毛泽东的这句词句使得武昌鱼声名在外。武昌鱼的烹饪方法有许多种,油焖、红烧、花酿等等,清蒸最佳。选用鲜活樊口鲂鱼,清蒸时辅以火腿、冬菇、冬笋和鸡汤,上笼清蒸,严格控制火候,使之恰到好处。成品鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉,鱼身缀以红、白、黑配料,颜色非常好看。肉质细嫩,吃起来还有浓浓的香味扑鼻。

地址 : 亢龙太子酒轩(临江总店) 、老通城(龙阳大道摩尔城店) 、大中华酒楼(金地中心店)

武汉地道小吃美食旅游攻略- 油焖大虾

到了夏季,在武汉的大街小巷都可以看到卖油焖大虾的招牌,越来越受到武汉人的喜爱,价格也在不断攀升。最常见的做法是将龙虾冲洗,减去虾须虾腿并取出沙包和沙腺,油锅烧热后放入姜片、葱段煸炒,再放大虾,烹入料酒,收汁微浓时放入味精,淋入香油。辣、油厚、口味重是它的特点。

地址 : 靓靓蒸虾(雪松路总店) 、巴厘龙虾(雪松路一店) 、靓靓蒸虾(工农兵路店)

武汉地道小吃美食旅游攻略- 鲜鱼糊汤粉

鲜鱼糊汤粉历史悠久的武汉特色小吃,糊汤粉的汤汁,是用野生的小鲫鱼熬制成的。把鱼洗净放在文火上熬,等到鱼肉熬得不见形,鱼骨几乎溶化,精华全部融于汤里便可。用来做糊汤粉的米粉是用籼稻米磨成浆而成,比一般吃的米粉更细,口感也更加爽滑,味鲜汁浓,回味带点清甜。一般搭配着油条吃,冬天吃更是满血复活啊。

地址 : 户部巷 、徐嫂糊汤粉 、老杨家鱼汤糊粉 、户部巷小吃(徐东路店)

武汉地道小吃美食旅游攻略- 糊米酒

武汉的平价特色小吃。有米酒和小小的汤圆,酸酸甜甜,粘而不腻。做法不止一种,各地之间略有差异。比较常见的是将藕粉先用开水调成糊状,在锅里放入红枣、糖桂花和甜酒糟煮开,再将藕粉满满倒入其中搅拌至透明状即可。

地址 : 三镇民生甜食馆总店 、大中华酒楼(金地中心店) 、蔡林记热干面馆(户部巷店)

每个地方的美食小吃都不尽相同,或许她们的材料都是一样的,但是每个地方的味道都是独特的,走遍国内旅游线路,让我们看风景的同时,一起品味全国各地的美味小吃,这才不枉此行!

★ 重庆到武汉旅游 行程推荐

【锦绣江南?诗书三峡夏令营】重庆到华东五市夏令营11日游

武汉美食攻略

武汉美食当然比较多了,精武鸭脖,周黑鸭,堤角牛骨头,新农牛肉,孝感米酒,麻糖,武汉热干面,糊米酒,糊汤粉,等等,连吃一个月都不会重样!

本帮菜口味微辣,粉蒸肉,清蒸武昌鱼,排骨藕汤,腊肉炒藜蒿适合这个季节!司门口户部巷,阅马场首义园,虎泉夜市,鲁磨路农家乐一条街,光谷步行街,风光村渔家乐一条街,徐东秦园路,汉阳腰楼堤,汉口天地,万松园,吉庆街大排档都是吃货的天堂,美食聚集地!武汉地标性景点:武汉长江大桥,黄鹤楼,户部巷,红楼,辛亥革命纪念馆!昙华林!欢乐谷,楚河汉街,宝通寺,湖北省博物馆,东湖磨山,听涛景区,东湖海洋世界,海昌极地海洋世界,武汉植物园,东湖梅园,武汉大学,光谷步行街!九峰动物园!汉口江滩,江汉路步行街,吉庆街大排档,中山公园,解放公园,武汉博物馆,武广商圈,武汉天地!汉阳龟山电视塔,古琴台,汉阳江滩神话园,晴川阁,归元寺,武汉动物园!

湖北仙桃周边1-2日自驾游去哪好玩,5个仙桃周边最全的美景美食自驾游旅游攻略推荐

1、沙湖国家湿地公园 2、美食沔阳三蒸 3、陈友谅纪念馆 4、沔城广长律院 5、沔城文圣庙 周末仙桃自驾游去哪最好玩,这些好玩的景点你们都去过吗?有时间就去看看吧!

1、沙湖国家湿地公园

仙桃市沙湖国家湿地公园,地处沙湖镇境内,距仙桃城区42公里,离武汉市30公里,沙湖是江汉平原一个古老的历史名镇,隋唐建镇,明初为沔阳州三大镇之一。

环绕沙湖镇的“娘娘沟”和座落在“幸福渠”堤上的“九子墓”还有一段美妙的传说,说的是崇祯皇帝的一个娘娘带了七个心腹侍从和一只小狗,隐居到这里,她捐钱在这里开了一条沟,取名娘娘沟。死后,人们将她(它)埋葬在当时的法华寺花园里,后人称为九子墓。

2、美食沔阳三蒸

沔阳三蒸,湖北菜系之一,是湖北美食中的一朵奇葩,在中国名菜系中占有重要的一席之地。沔阳人民爱吃蒸菜,有"无菜不蒸"的食俗,被称为蒸菜之乡。

如今,“沔阳三蒸”和“体操之乡”一样成为了仙桃的一张亮丽名片。作为仙桃普通百姓,只要上酒店、进餐馆或在家宴请宾客,餐桌上的几道“沔阳三蒸”是必不可少,素有“不上格子(蒸笼)不成席之说,因为”三蒸“是一种象征,它寓示主人对客人的尊重与热情。

3、陈友谅纪念馆

陈友谅纪念馆在湖北省仙桃市(原湖北沔阳)沔街九十墩开馆。馆舍为三层仿古式建筑,免费对外开放。

陈友谅纪念馆门票:免费对外开放。 陈友谅纪念馆开放时间:周二至周日9:00-17:00对外免费开放,周一闭馆(节假日除外)。

4、沔城广长律院

广长律院又名广长社,位于大莲花池西南岸青林山上。广长律院现建大殿一座,明三暗五式结构,占地300平方米,殿顶亮脊雕甍,四角铜铃高悬。

现在的广长律院,建在陈友谅行宫遗址。相传陈友谅起义后,曾在此修建行宫。令人惊奇的是,此处台基高出地面5-7米,立于台中,沔城湖光水色、田园风光尽收眼底。据传,1954年发大水,无论水涨多高,此台始终与水面相距2米。

5、沔城文圣庙

仙桃沔城孔圣庙坐落在沔阳占城十字街与东门街交接处,即现在回民小学与纸品广的所在地址,坐北朝南,宏伟壮观。

如今,文圣公园已成为莘莘学子求学朝拜的圣地,每当高考前夕,一些高考学子及其父母都要在孔子雕像前虔诚跪拜,以求金榜提名,考中状元。说来奇怪,近几年,沔城高级中学高考上线人数直线上升,突破千人大关。这正是:文圣公园拜圣贤,孔子脚下出状元。

湖北美食美景攻略图文的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于湖北旅游美食、湖北美食美景攻略图文的信息别忘了在本站进行查找喔。


发表评论

×
网站地图